Soupe de chou-fleur au cari

Allergies: Oeufs, Produits laitiers4 PortionsCalories: 353 par portion

Ingrédients

  • 600 g jambon fumé
  • 8 tasse bouillon de poulet
  • 8 tasse choux-fleurs, coupé
  • 1/2 tasse sauce sésame orientale Ideal Protein
  • 1 c. à thé pâte de cari
  • 1 c. à table huile d’olive

Directions

  1. Mélanger le bouillon de poulet, le chou-fleur, le cari et porter à ébullition.
  2. Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
  3. Porter à ébullition 5 minutes.
  4. Dans l’huile d’olive, faire sauter le jambon fumé jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter à la soupe.
  5. Servir très chaud.
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